高压锅煮猪蹄需要多长时间？高压锅炖猪蹄一般需要多长时间？

2.猪蹄用清水洗净，放入电压力锅中约15至20分钟。水一定是满的。这一步是去除猪蹄的血水。也可以在水中放一些醋和姜来去除异味。在这一步煮的时候，你会发现水面上会有一层泡沫。去除水和泡沫，留下猪蹄。