电压力锅使用指南

工具:电压力锅。

1.合上高压锅的锅盖，握住锅盖的手柄，将其平放至极限边缘。

2.逆时针转动锅盖至扣住位置，转动高压锅排气阀至高压锅密封位置。

3.选择要使用的功能，然后单击确定。将待烹饪的食物放入内锅，将高压锅的放气阀转到高压锅的密封位置。

安全事项

第一件事就是有选择地购买高压锅，一定要选择有品牌、有厂家、有说明书、质量合格的高压锅。不要买假货。高压锅一般分为20、22、24、26 cm四种型号。

有的人买个高压锅，不问，不学，拿起来就用，这是最危险的。第一次使用高压锅时，一定要看高压锅的使用说明书。一定要按照说明来做，或者请知道怎么做的人来做。没学过千万别用。

使用时，首先要仔细检查排气孔是否畅通，安全阀阀座下的孔是否被残留米粒或其他食物残渣堵塞。如果在使用过程中被食物堵塞，应把锅从火源上移开，老化的围裙容易使高压锅漏气，需要及时更新。锅盖的手柄必须与锅的手柄完全重合，这样才能用电烹饪食物，否则会造成锅盖弹出的事故。