纯真酸奶营养成分表

根据纯珍酸奶的营养成分，可以得出这样的结论:“经常喝酸奶不仅能促进肠胃消化，还对皮肤和肝脏有好处。”。解酒护胃效果明显。酸奶中含有乳酸菌，可以帮助消化，对肠胃有保健作用。"

目前酸乳制品主要分为两类，有活菌的和没有活菌的。

前者是典型的各大超市冷藏的酸奶产品。品种很多，但基本原理都是一样的。添加的菌种无非是乳品行业常用的保加利亚乳杆菌和嗜湿链球菌。当然，现在也有企业添加植物乳杆菌、干酪乳杆菌等新型益生菌。这种酸奶可以为人体补充大量的益生菌。

另一类是用益生菌发酵，然后杀菌，典型代表就是纯珍等这几类酸奶。

这种酸奶因为没有活菌，可以常温保存，保存期长。这种酸奶含有大量益生菌发酵产物，对人体有益。当然，前面提到的酸奶中也含有它们，但这种酸奶没有活菌，对改善肠道菌群几乎没有作用，只是添加了一些营养成分。

扩展数据

纯珍酸奶的功效与作用:与普通酸奶相比，纯珍酸奶品质更好，更营养健康，更美味。

蒙牛纯真是不添加色素、香精、防腐剂的高端酸奶产品。其YEATION优质牧场奶源，进口丹麦菌种发酵(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌)，让纯珍酸奶的口感变得简单纯粹，让每一个品尝纯珍的人想起童年时留在唇边的纯牛奶清香。

常温纯酸奶

常温纯珍酸奶采用六层复合利乐打钻包装技术，属于搅拌型酸奶，坚持不添加香精、色素、防腐剂的原则，配方简单纯正，采用进口丹麦菌种发酵，口感丰富，营养丰富。

参考资料:

百度百科-蒙牛纯真