奶香小馒头的做法

牛奶馒头的制作方法如下:

材料:玉米淀粉110g,低筋面粉20g,鸡蛋1g。

辅料:糖粉20g,奶粉20g,黄油20g。

1.准备好所需材料以备后用。

2.把黄油打成羽毛。

3.加入糖粉,继续搅拌,直至混合均匀。

4.将低筋面粉、玉米淀粉和奶粉筛入黄油中。

5.用手揉成光滑的面团。

6.然后揉成一根手指粗细的长条。

7.用刀切成大小相近的小剂量。

8.将小剂量放在手心,用手揉成小球,整齐地放在烤盘上。

9.放入预热好的烤箱,选择西式蛋糕功能,170度上下加热,烤10分钟左右,即可。