儿童营养食谱

儿童营养食谱的问题其实太大了。如何给孩子提供充足的营养，主要取决于孩子对各种食物类型的接受程度。

1比如小月龄的孩子，添加辅食的时候，主要目的是看孩子能不能接受。有的孩子可能对某些食物类型过敏，所以不能给孩子添加；

2.对于能正常添加各种辅食的孩子，其实按照国家颁布的膳食指南，对婴幼儿是有特殊膳食要求的，比如国内居民，只要保证各种营养素的合理、均衡、充足摄入，其实烹饪方法和它关系不大。

比如2岁左右的孩子，一般建议摄入50-150g的谷物；水果蔬菜的摄入量应为50-150g；应该有50-75g的肉禽和鱼肉；包括摄入25-50g鸡蛋，可能还有少量5-15g油脂。这些是各种食物的推荐量，有相对具体的规格。至于食物种类怎么安排，怎么给孩子做，其实是基于每个孩子的个体差异。孩子的接受程度也不一样。只要孩子能接受，就能保证这些营养素的平衡，摄入充足就能保证孩子营养的供给，保证正常的生长发育。

所以在这方面，只需要看品类是否充足均衡就可以了。具体的烹饪方式可以根据家庭情况和孩子的接受程度逐步调整，可以合理调整。