香煎三文鱼的做法，香煎三文鱼怎么做

用料

主料

三文鱼2块

辅料

芦笋

500克

调料

食盐

5克

香料

少许

干白葡萄酒

15毫升

大蒜粉

5克

1.

三文鱼用意大利混合香料，盐，干白葡萄酒腌1小时

2.

煎锅烧热，不用放油，直接把三文鱼放入

3.

撒入蒜粉，干煎约4min，到三文鱼表面略焦油脂析出

4.

翻面，继续煎

5.

焯过的芦笋沥干水放入锅中，借一点三文鱼的鱼香

6.

成盘