干香肠怎么吃

2、大火将姜、蒜、干辣椒放入油锅翻炒(切记，不要放太多油)。

3.加入蒜苗，翻炒两分钟。

4.取出炒好的蒜苗，调火至中火，将香肠略炒(因为里面有油，略炒即可出油)。

5、然后将蒜苗放入锅中与香肠一起炒两分钟左右，将调料出锅。

6.如果想吃辣，可以在炒蒜苗的时候同时放一些辣椒，让它入味。