可以吃水煮鸡胸肉吗？烹饪需要多长时间？

你好，水煮鸡胸肉是可以食用的。水煮鸡胸肉对于经常锻炼的朋友来说是很常见的食物。既能补充身体所需的能量，又不用担心长胖。是一种非常健康的烹饪方法。

水煮鸡胸肉是常见的吃法。一般来说，煮10~15分钟即可。如果煮的时间太长，可能会降低口感。不过鸡胸肉煮多久，要看鸡胸肉的量和火力的大小。

将鸡胸肉在白水中煮沸；

1.将鸡胸肉洗净，去掉多余的油。鸡胸肉的边缘和中间会有一些小油脂和血块，要去除。

2.将鸡胸肉横向切成半厘米左右厚的块。切好的鸡胸肉不会太厚，基本可以连成大块。

3.在锅里煮鸡胸肉。将鸡胸肉片放入沸水温度的锅中，然后小火煮两分钟。(判断鸡肉是否熟透:用筷子夹起一块鸡胸肉，轻轻弯曲，直到鸡肉纤维全部变白。)

4.鸡胸肉捞起，沥干水分，鸡胸肉切片成条。与你最喜欢的蘸酱混合。