儿童蔬菜是凉的还是热的？

儿童蔬菜富含纤维素、维生素、矿物质等营养成分，具有清热解毒、润肺止咳、利尿消肿的功效。它们适合夏天吃。由于其性寒，脾胃虚弱、容易腹泻的人要适量食用，以免影响身体健康。