如何烧烤鱿鱼好吃又嫩?

准备材料:鱿鱼干适量,烧烤蘸酱适量。

处理方法:

1.将鱿鱼干浸泡在清水中5分钟。

2.去掉鱿鱼的眼睛、嘴和树干枝。

3.烤箱预热至180度,上下火,将鱿鱼铺在烤架上。

4.烤箱中上层烤三四分钟,鱿鱼卷起来放出来就烤好了。

5.取出后趁热撕成小条。

6、直接蘸烧烤料吃。