早餐怎么做豆腐干早餐怎么做豆腐干炒饭

2.将豆腐干切成小丁，分别将胡萝卜、黄瓜、白菜心洗净，胡萝卜、黄瓜切成小丁，白菜切丝，葱、姜切段放入盘中备用。

3.热锅放油，爆香葱和姜末，加入胡萝卜丁，炒匀。

4.加入豆干丁，搅拌均匀。

5.加入卷心菜丝，搅拌均匀。

6.将胡萝卜丁、豆干丁、白菜丝翻炒均匀，倒入黄瓜丁。

7、翻炒均匀，加入盐、五香粉、酱油。

8、翻炒均匀，加入米饭。

9.把米饭塞一会儿，翻炒均匀，最后加入味精调味。

10，翻炒均匀，出锅放入碗中。