小霞吃什么传统食物？

“饺子头上盖二伏，煎饼三伏摊鸡蛋”，这是民间传统的吃法，是为了让身体多出汗，排出体内各种毒素。

夏天吃饺子是一种传统习俗。福日人食欲不佳，往往比平时瘦，称为苦夏，而饺子是传统习俗中刺激食欲、缓解饥饿感的食物。福日吃面条的习俗至少始于三国时期。

东晋史学家写《魏春秋》说:“卧于太阳下，得毛巾擦汗，面为皎然。”这里的汤饼是胡辣汤面。南朝梁宗谷所著《荆楚纪年》中说:“汤饼六月失色，谓之邪。”五月是邪月，六月也触及邪月的边缘，所以也应该是“邪”。

小暑前的六月初六是“天日”。据史料记载，这一节日始于宋哲宗元福四年。“有”是“给予”的意思，是天赐的节日。这就是宋朝皇帝在三伏天给诸侯们送“冰”和“炒面”的原因，所以称之为“天日”。

过去，人们在天竺节也讲究吃“六种面”和“六种浇头”。所谓的六种面，其实是不同种类的面，比如刀削面，拉面，北京的面。

在其他地方，有夏天吃莲藕的习惯。

莲藕富含碳水化合物、钙、磷、铁、维生素和膳食纤维。具有清热、养血、除烦的功效，适合夏季食用。鲜莲藕用小火煨制，切片加适量蜂蜜，可随意食用，有安神助眠的功效，可治血虚失眠。

另外，夏天要多吃炒绿豆芽，有清热解毒的功效；菜炒豆皮有补虚止汗的功效；蚕豆炖牛肉有健脾利湿、补虚强身的功效；西瓜番茄汁有清热生津止渴的功效。还可以吃丝瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、淡水鱼、海带等。，这对你的健康有好处。

以上内容参考人民网-夏季节气如何吃喝？