芝士豆腐脑干炸鸡翅家常鸡排怎么做?
生活就像品尝美味的食物。抽烟总是需要时间的,甜头会慢慢酝酿。收获总是需要浸润,需要水煮,需要用硬水煮,才能把智慧留在心里。营养。美食编辑致力于给大家推荐高品质的美食,让大家都能下厨。加强体育锻炼,注意补充营养,保证充足的睡眠和休息,增强抵抗力。
芝士鸡排?
材料:鸡胸肉2块,芝士片2片,火腿1,低筋面粉足够,面包屑足够,鸡蛋1,奶油少许,盐少许,白胡椒粉少许,装饰:黄瓜4、5片,番茄4、5片,玉米粒适量。
准备好所有食材,鸡肉洗干净,中间切,但不要切。从里到外剪开两边。不要切它们。展开它们。
用刀背将肉面打至变大变扁。撒一些盐和白胡椒使其变得光滑,将奶酪和火腿切成两半。
先在肉上撒一小块奶酪,然后盖上一小块火腿,再放上另一小块奶酪,把肉两边对折,然后把头尾扎紧,把内部材料包紧,外面撒上盐和胡椒粉。
锅中倒入2汤匙油,溶解适量奶油,在肉上薄薄的涂上一层面粉,再涂上蛋液。用面包屑滴适量,包裹均匀。小火慢煎,直到两面变成金棕色。
豆瓣酱红烧肉
材料:豆腐皮、老豆腐、肉末、洋葱。
把豆腐皮在水里煮一会儿,去掉一些油脂。肉末和调料,葱。
将豆腐放入沸水中煮熟,然后与肉末混合。将豆腐皮对半切开,填入肉末和豆腐馅。
用牙签把豆腐皮封好,锅里放一点油,然后中火煎。
煎至两面变成金黄色。吃的时候,把豆腐切成两半。虾汤变得稀稀落落。
干炸鸡翅
材料:鸡翅5只,白芝麻少许,盐1茶匙,酒1茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉1茶匙,姜适量,淡绿适量。
鸡翅洗净,加入上述所有调味料,腌制一小时。用厨房纸擦干腌好的鸡翅,拿两根牙签,在鸡翅的厚边上打几个洞。
将锅稍微预热,然后将鸡翅面朝下。再过2分钟左右,鸡翅就送完了?吱吱?声,翻过来继续炸。
当对方炸到发出来?吱吱?声时,继续转回原来的一边,同时改小火。重复这个过程,直到两面都是金黄色,完全煮熟。撒上白芝麻和小葱。