有哪些菜可以学，让孩子在家门口就能闻到香味？

豉汁蒸鸡爪原料:鸡爪、水豆腐、盐、胡椒粉、葱、花椒、蒜末、水黑豆酱、水淀粉、米酒、香油、酱油、酱王、蚝油。

做法:1。鸡爪3放入锅中3分钟，起锅，沥干水分备用；2.油烧开后，放入鸡爪，炸至金黄色、浅黄色，然后放入冷水中浸泡10min；3.鸡爪捞起放盐、胡椒粉、葱、花椒、蒜末、豆豉、淀粉、米酒、香油、生抽、老抽、蚝油。

金汤肥牛原料:肥牛卷、金针菇、冬瓜、大蒜、青红椒、黄灯辣椒酱、盐、白糖、白米醋、蚝油。

做法:1。南瓜去皮，切成小块，入锅蒸熟，捞出捣碎。大蒜切碎，青椒切圈，金针菇去根后洗净，锅中水烧开，金针菇倒入，煮熟，捞起盖在瓷碗里。2.牛肉卷焯水，捞出备用，炒锅热油，蒜泥煸香，然后加入1-2大勺辣酱，煸香后倒入清水煮沸，再加入胡萝卜泥，加入肥牛卷，分别加入1大勺盐、白糖、蚝油、白米醋，拌匀。

红烧五花肉腐竹材料:五花肉、腐竹、蒜蓉酱油、盐鸡精、蒜。

做法:1。五花肉洗净，放入锅中，加冷水，煮到可以插木筷子，冷水洗澡，切块，尽量薄。2.将腐竹折成5cm长，放入温开水中浸泡，或整枝压下浸泡后用刀切断。。3、蒜碎，蒜切条。4、菜锅烧热，将五花肉放入小火煎至淡黄色。把多余的油倒掉，变得大众化。加入五花肉、腐竹和大蒜炒熟。5、加入酱油、盐、味精，然后倒入少许水，将剁碎的蒜放入锅中，盖上锅盖，陕西关中煮三分钟。6、开盖，翻炒两下，即可上桌。你可以开始了。