大麦茶是碎的还是完整的？

破碎得很好。在做大卖茶的过程中，有粉碎的步骤。这里所说的粉碎，包括麦粒和茶叶的粉碎。也就是说，要用石臼或其他方法把麦粒和茶叶逐渐压成粉末。

大麦茶主要用于清热解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥去油腻、助消化、润肤乌发。大麦茶还可以用于:

(1)暴饮暴食，胸闷腹胀，炒黑磨衣有消炎，消肿，和中，止泻的作用。

(2)积食儿童，面黄肌瘦，年老体弱者，少食体弱者，服薏米加糖，益气健胃。

(3)胃肠溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止钝痛。

(4)清热解渴，用大麦煎水泡茶，清热生津，解渴。