坐月子鸡汤要放什么材料?

这个月的鸡汤做法是有讲究的,就是炖汤的时候不要直接炖,加上这一步,鸡汤香味十足,味道鲜美。与通常的直接把肉炖在锅里的方式不同,给子曰的鸡汤需要煎一次,并迅速加入3汤匙米酒以脱腥。这时候你会闻到满屋的米酒和鸡肉的香气,闻着就忍不住流口水。这种鸡汤不仅祛寒效果更好,还能去除鸡肉中的腥味,炖出来的鸡汤味道更香更鲜美。今天,我将与你分享这种做法。秋天过后,天气开始变冷。鸡汤无疑是最好的滋补汤。学起来要几分钟,多给家人做点~

主要成分未知

栗子100g

半只鸡

姜1重磅炸弹

干百合20克

枸杞1小八

佐料

2克胡椒

3汤匙米酒

3克盐

适量的清水

步骤1栗子鸡汤的完整做法

准备好食材,栗子可以换成新鲜的。如果是新鲜的,在锅最终熟之前放入10分钟,以免太软烂~

栗子鸡汤插图

栗子干、百合枸杞用清水浸泡5分钟左右,捞出沥干备用。

栗子鸡汤的家常做法

热锅,双喜麦饭石锅,倒适量油,先放入姜片炒香,切记不要小火烧焦。

栗子鸡汤的简单方法

倒入沥干水分的鸡肉,转大火,快速翻炒鸡肉。

栗子鸡汤怎么吃

看到鸡肉开始变色,就倒入3勺米酒翻炒。这时候满屋都是米酒的香味和鸡的肉香,太好吃了。

如何制作栗子鸡汤

将干栗子倒入锅中,搅拌均匀,倒入辣椒拌匀,然后进行下一步。

第七步栗子鸡汤怎么炒?

倒入适量温水,将干百合、枸杞倒入锅中,烧开。如果用的是鲜百合,放入10分钟后再出锅。

第八步如何煮栗子鸡汤

大火烧开后盖上锅盖,小火炖半小时,最后去掉锅盖加盐调味。

如何炖栗子鸡汤

一碗美味的鸡汤做好了。