西餐怎么拿刀叉？

一:用刀叉吃饭时，要用叉子固定左侧，用刀划一个小口，蘸酱送入口中。美国人的吃法是先把所有的食物切成小块，然后换右手拿叉子慢慢吃。但如果吃多汁的肉菜，肉汁会流得满盘子都是，不优雅，最好切一口吃掉。

二:使用刀叉的基本原则是右手拿刀或勺，左手拿叉。

三:如果有两把以上，用最外面的一把轮流拿。拿刀叉的方法是轻轻握住尾端，食指压在把手上。

四:拿勺子可以拿笔。如果觉得不方便，可以换右手拿叉子，但是频繁换是不礼貌的。

五:吃大的蔬菜时，可以用刀叉折着切。软的食物可以放在叉架上，用刀整理。

六:吃饭中途要放下刀叉稍作休息，要把刀叉呈八字形放在盘子中央。如果刀叉伸出盘子，既不安全也不美观。说话时挥舞刀叉是不礼貌的。吃完后，把刀叉放在四点。