你最喜欢的面食是什么?
面条起源于中国,已经有几千年的历史了。因其制作简单、口味多样、营养丰富而受到世界各地人民的喜爱。尤其是在中国,自古以来面条就被赋予了非常吉祥的颜色。“上车到饺子下车”“长寿面”……很多喜庆的场合都需要一个面条压轴,寓意“长长久久”“顺口顺口”。
结婚吃面意味着时间长,吃面不能咬。希望婚姻幸福,日子红火。结婚吃挂面,意味着生活有牵挂,是家庭对新人的祝福。结婚吃半拉面,有人会问你是不是生的,你需要回答是,也是早点生孩子的意思。
老汤拉面:浓浓的秘制老汤,滑滑的筋面,自制的辣椒油和小调料,还有几瓣蒜,弄得你直冒汗。
面条一直是面食快餐中最受欢迎的食物,无论是在东北还是四处旅游,早餐面条一定是首选,他们对面条的诱惑从来没有抵抗力。写这个问答的时候,我翻看了之前拍的各种面条图,口水一直流。)。
四季拉面:沈阳传统著名的面馆,夹杂着很多沈阳人的回忆。到现在,鸡汤面还是5块钱一碗良心的价格。
冷面,通常指韩国冷面,是一种深受人们喜爱的传统民族食品。其中荞麦冷面比较有名。一般配以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、辣椒面、凉面酱等。,面条细而韧,汤汁清凉酸辣。当然还有咸冷面,沈阳西塔最有名。
热干面,武汉:刚从武汉回来,在一家早餐店吃了一碗。不知道是不是真品。有点像干拌面配方便面!
重庆方面:
明明是大碗饱,却又叫“小面”。豌豆肥肠配一碗泡菜吃,回味无穷。走在重庆的大街小巷,无论是闹市区还是偏僻的小巷,我的判断是,只要是当地人爱吃的餐厅,你都可以放心去品尝,一定会是你的最爱。
重庆小面~肥肠面
重庆面在沈阳最早的餐厅是“青藤椒”餐饮集团旗下,所以可能是先入为主。后来被其他品牌吃了,比如“懒人扁担”“猫女”...虽然打着重庆面的旗号,但也是各种口味。虽然很好吃,但是感觉差了点。