黄桃罐头的冷冻方法

材料:鲜黄桃3-4颗冰糖30克。

方法步骤

1.黄桃用清水洗净；

2.用削皮刀把黄桃上的外层表皮削掉。

3.将去皮的黄桃切成8块，去核；4.锅中加入适量清水，放入切好的黄桃，大火烧开锅；

5.煮沸后，用勺子去除水面浮沫；

6.加入冰糖，中火煮约15分钟，关火，煮至黄桃变软，黄桃出香味即可关火；

7.将玻璃瓶放入锅中约3分钟。8.玻璃瓶内的水擦干净后，倒入煮熟的黄桃，将瓶子放入冷水中煮沸，趁热盖好，放凉后放入冰箱冷藏。