怎么喝鲫鱼汤给奶？

材料:鲫鱼(约150克)、豆腐50克、洋葱5克、姜末5克、香菜10克、油1汤匙(10毫升)、盐1茶匙(5克)、醋1茶匙(5毫升)。

练习:

1.将鲫鱼的内脏取出，清洗干净。如果鲫鱼很大，就把它切成4厘米长的段。豆腐切成1cm丁，香菜切成小块。

2.中火加热锅中的油，将鱼放入锅中煎2分钟，将洋葱和姜末炒熟，然后加入800ml水，水开后加入醋，然后转小火煮10分钟。

3.将豆腐丁放入锅中煮10分钟。汤变白后，加盐。将汤放入大碗中，撒上香菜段。