蛋炒饭英文版
食材:油、盐、葱、胡椒粉、面条。
做法:先打两个鸡蛋,搅拌均匀放入煎锅内,然后放入炒饭混合物。烫透后放入米饭、少许盐、半根葱花、少许胡椒粉,然后就可以出锅了。
关键:1,东北大米要大米,南方大米不行。蒸饭做得好,没有蒸饭做不出好饭,是蛋炒饭做得好的。2、油要多一点,这样才能让一粒米油汪汪的顺。3根葱去后放。4、鸡蛋一定要搅拌均匀,在搅拌过程中不要打开水。炒鸡蛋时,鸡蛋应炸件,絮更好。5、炉子最好应在300-500度
重要的是:不要鸡蛋锅油温高,迅速和滑炒分散
左-铲-宋不是锅,加水慢
蛋炒饭一定不要放味精,味精不会放鸡蛋的味道的
无论你使用以下哪种方法,都有几个共同点。
1.肯定是剩饭。这种猜测主要是出于散疏。剩菜放入冰箱,盖上保鲜膜,不用过夜。没钱出去成一年半载馆马里面讨点。
2.如果不考虑卫生问题,动物油炸出来的东西绝对比用植物油好吃。
3.搅拌鸡蛋时很少要加一点水,这样炒鸡蛋后容易弄碎。
4.不要贪吃鸡蛋,鸡蛋比米饭少也不会比米饭好吃。
1基本法:韭菜蛋炒饭
1.鸡蛋打破,搅拌,盐,加入一点点水。
2.拿小葱齐根,只要淡蓝色,切末。
3.火上,鸡蛋煎成金黄色,用锅铲切成小块,越小越好。
4.小火上,放入米饭一起炒,少许盐,米饭应该会炒成水晶般。
5.干净的炒锅翻炒前几个很淡的蓝色。
2见风使舵:咸菜蛋炒饭(这可以左啤酒,饱肚子)
1.同上
2.同上
3.宜宾芽菜(腌菜、芥菜都行)切成末
4.同样的。3
5.加入豆芽,炒得有点焦,提取出一种味道。
6.一样的0.4,5
3三位一体:萝卜干、蛋炒饭(高蛋白、叶绿素、淀粉,多吃吧)
1.同样的. 1,2
2.取辣椒1去籽(蔬菜都可以,我倾向于青椒,有时甚至用知天椒),绞碎拌鸡蛋,注意鸡蛋不要加水。
3.同样的。3,4,5
4胡佳的蛋炒饭
胡说,他的脚没完没了,因为妻子说,她会做饭。
1.鸡蛋打碎,多一些盐,植物油少许,搅拌均匀。
2.鸡蛋,果汁,搅拌成米饭均匀。
3.放置一会儿,让鸡蛋泡饭好吃。
4.倒油翻炒至金黄大火。加入葱白梗。
可是我吃完这顿饭就觉得胡可能会踢他老婆,而且不如前三顿好吃。
蛋炒饭的目的一定很简单。
严格来说它是大王上的一种调料——调料,盐。小心舌头的咸味感。
至于什么猪肉炒饭,什锦炒饭,甚至急片炒饭和鲍鱼就是另一回事了
1.香肠蛋炒饭
材料:
香肠2根,白菜叶6片,鸡蛋2个,色拉油3汤匙,洋葱1根,米饭3碗,调料和少许香菜,盐和胡椒粉和少许味精。
做法:
1.香肠切成小块,白菜也切成小块。
2.烧热锅,放3汤匙油,将吸收的鸡蛋奶油打下快速铲转,约7分钟左右可以熟了。
3.将米饭、香肠、葱放入锅中,用锅铲一边翻炒一边开饭团,再入调味料。
4.最后将白菜放入锅中,轻轻翻炒至变软即可。
2.火腿蛋炒饭
材料:
2小碗米饭,少许火腿,豌豆,胡萝卜和玉米少许仁,1鸡蛋,葱末1汤匙盐,1茶匙半,味精0.5茶匙胡椒粉1茶匙。
做法:
1.羊腿切丁,胡萝卜也去皮切丁,仁将豌豆、胡萝卜、玉米粒一起放入沸水中川烫后捞出;快速煎一个鸡蛋,七分打散,煮熟后再放入锅中。
2.加入米饭、火腿丁、丁、胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒,搅拌均匀后加入调味料,淋上葱末,拌匀即可。
3.扬州炒饭
材料:
3小碗米饭,虾20克,猪肉50克,熟火腿25克,熟鸡肝25克,竹笋25克,青豌豆25克,洋葱1,绍兴酒25克,鸡蛋2个。
做法:
1.鸡蛋拌,青豆盐煮猪肉切成细丝,火腿,鸡肝,竹笋丁,洋葱葱花。起锅,用中火将鸡蛋煎至七分熟后,放入米饭、调料、葱末,搅拌均匀后盛盘。
2.起锅,放1茶匙油,先虾仁,猪肉炒后,他们加入小火腿,鸡肝丁,丁竹笋,绿豆,盐,味精,绍兴黄酒,炒匀后,干净的炒锅,倒在大米的表面可以。!!谢谢你