西兰花和黄瓜可以一起吃吗？西兰花能减肥吗？

西兰花和黄瓜是常见的蔬菜，营养成分不兼容，可以一起吃。但由于西兰花中的膳食纤维含量比较高，而黄瓜性凉，一起吃太多会降低消化能力，增加消化负担，所以不宜多吃。

虽然西兰花富含维生素C，黄瓜含有分解维生素C的物质，但如果身体不缺维生素C，一起吃也不会引起身体不适。

2西兰花有哪些禁忌？西兰花一起吃没有绝对的禁忌，可以和大部分食物一起吃。

但由于西兰花含有丰富的胡萝卜素，所以不能与胡萝卜、菠菜、萝卜苗、西红柿、南瓜、杏子、胡萝卜素补充剂一起食用过多的胡萝卜素，否则容易导致胡萝卜素摄入过多。

另外，西兰花含有一定量的草酸，会影响食物中钙的吸收。所以最好是焯水后煮着吃，可以去除西兰花中的一部分草酸。

3西兰花能减肥吗？吃西兰花可以帮助你减肥。

因为西兰花热量低，西兰花可食用部分每100克34卡，比大米等主食低很多。此外，西兰花含有丰富的膳食纤维，吃后有很好的饱腹感，可以减少主食的摄入，从而减少热量的摄入，有助于减肥。而且西兰花中丰富的膳食纤维还能促进排便，减肚子，有助于减肥。

4为什么女生吃西兰花少？女生可以适量吃西兰花，但不能多吃。

西兰花富含蛋白质、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、多种矿物质等营养成分。食用后有美容养颜、减肥瘦身、提高免疫力的功效。但是西兰花吃多了很难消化，可能会出现消化不良、腹胀、放屁等。所以建议适量吃西兰花。