谁是西餐大师!求各种牛排腌制方法
详细介绍了畜禽用牛排(牛骨)(黑胡椒骨)的制作方法。
牛排(牛仔骨)(黑胡椒骨)的味道:畜禽肉
制作牛排的材料(牛仔骨)(黑胡椒骨):
主要成分:
牛排600克(1斤),料粉5.6克(1.5元),松肉粉1.88克(5分),11.25克(3元),味精3.75克(65438+)。蒜末11.25g (3人民币),生粉11.25g (3人民币),黑胡椒粉3.75g (1人民币)。
教你怎么做牛排(牛骨)(黑胡椒骨)怎么做牛排(牛骨)(黑胡椒骨)。将600克(1公斤)牛排放入容器中。加入食用粉5.6克(1.50元)、松肉粉1.88克(5元)、玫瑰酒1.25克(3元)、味精3.75克(1元)、盐3.75克(65438元)。生粉11.25g (3元人民币)和黑胡椒粉3.75g (1元人民币),用手捞均匀,盖上保鲜膜,放入冰柜保存。