清蒸白条鱼怎么做,怎么吃清蒸白条鱼?

材料?

白条鱼1

烹饪酒

青葱

精力

清蒸白条鱼?

请把有条纹的鱼洗干净,然后把它切成两半。

将买来的鱼用清水洗净,用刀在鱼背上划几道口子,均匀撒上盐,加入葱姜料酒腌制。

蒸锅加水烧开,放入鱼肉,蒸10-15分钟,取出。

技巧

将鱼从蒸笼中取出时要小心,蒸汽和碗的边缘是热的。