香蕉油炸没有面包糠怎么办

也可用馒头屑做。如果急着用把面包用微波炉烤干就行。两样都没有就把香蕉切小段，用饺子皮包上炸，又香又甜

也可以到市场或商场买包脆炸粉，用冷水开稀成湖状，把香蕉放进去搅伴，然后在锅里烧油，油烧至刚冒烟，改小火，把香蕉下锅炸至金黄色！就可以捞起。

附做法：

油炸香蕉

香蕉(2个)面粉(50克)

调料

鸡蛋(1个)糖(30克)

厨具

无

1 原材料见图。

2 香蕉切片。

3 鸡蛋打入面粉碗中，加糖，调成糊状。

4 香蕉片放入面粉碗中，均匀地沾上面糊。

5 下油锅炸。

6 炸至两面金黄捞起。

小窍门：

炸香蕉火气大，等稍微凉一些再食用。

炸香蕉

鸡蛋炸香蕉口感香甜，外焦里嫩，吃在口中外皮酥酥翠翠，香蕉心软软甜甜还有淡淡的鸡蛋香味，可当下酒菜，也可当饭后甜点，也可当小零食。

食材

主料香蕉2根鸡蛋2个辅料油适量面粉适量白糖适量馒头渣适量沙拉酱适量

步骤

1.香蕉2根去皮

2.鸡蛋2个

3.把香蕉切成小段

4.鸡蛋液，白糖，面粉

5.放在一起

6.搅拌均匀

7.馒头渣待用

8.蛋液搅匀后把切好的香蕉放进去均匀的粘上

9.锅中放油小火至5成热

10.把粘有蛋液的香蕉放在盘中，在把馒头渣撒上，让每一块香蕉都粘滚上馒头渣

11.放在锅中炸，在炸的过程中要翻滚香蕉块至金黄色出锅

12.控油装盘

13.挤上少许沙拉酱。看不错吧，真的很好吃呦。

小贴士

一定小火炸。蛋液剩下后放些馒头渣搅匀放在锅中炸也很好吃。别浪费了。