大虾鸡蛋炒饭怎么做？

1.

配料:大米

2.

配料:对虾、鸡蛋、胡萝卜、洋葱和豌豆。

3.

大虾洗净，去皮切段，洋葱和胡萝卜切丁。

4.

橄榄油加热，放入洋葱炒香，放入虾炒香。

5.

煮料酒，搅拌均匀。

6.

加入胡萝卜和豌豆，搅拌均匀。

7.

加少许生抽提味，将豌豆略煮至熟，加少许盐调味，即可盛出待用。

8.

在锅里加热橄榄油，打鸡蛋后立即加入米饭。

9.

小火翻炒，直到蛋液均匀包裹在米饭里。

10.

倒入备用配料

11.

搅拌均匀，然后关火。

12.

上菜后，上桌即可品尝。