大家觉得这个地段适合做什么生意？ 门店后面是纺织市场，也就是正街道，门店前面是居民楼，这里有上班的

这个地段面向的顾客主要有两类：居民和到纺织市场谈生意的业务员。我的建议是开一个稍微规模的饭店，理由有以下几条;

1,对于本地居民，饭馆可以作为闲暇时间不愿意做饭的吃饭的地方，现在人很多都不愿意自己动手做，尤其是年轻人。再就是可以设立外卖热线，给不愿意出门的主动上门送饭，店里可以专门准备一个临街地方出售居民下班后捎回家的馒头、凉菜、炒菜、熟食。

2，对于纺织市场的人，可以提供给他们盒饭，吃饭请客的大厅和谈生意的包间。

对于这么复杂的顾客来源，定位就是面向大众，菜品一定要种类多，等级分明，店里的环境也要适应多样化的需求。前期的宣传运作很重要，因为现在食品安全大家都很关注，如果能在前期薄利多销一定可以吸引回头客。

说了这么多，其实实际操作起来还有很多困难要克服，加油，祝你成功！