冻虾怎么用盐脱盐?

先将冻好的虾仁用盐在温水中解冻,解冻后去掉虾头,再将水放入锅中烧开,加入适量的料酒,将虾仁放进去烧开,然后转中火加盖,再煮五分钟,即可去掉咸味。最后将虾仁捞出,放入凉开水中漂洗数次。虾,生活在水中的节肢动物,属于节肢动物甲壳类,种类繁多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、对虾、龙虾等。