火锅放罂粟能吃出来吗
不能。
罂粟壳其实就是罂粟外壳,因罂粟壳同样含有吗啡、可待因、罂粟碱等成分,容易让人上瘾,是被禁止在食物中添加的。有些罂粟壳甚至带有酸涩的苦味,可能所谓的“提味”就是指餐饮经营者往火锅里添加罂粟壳让人上瘾。
大烟散发出微清香,微苦的味道,大烟指的是鸦片。鸦片,又叫阿片,源于罂粟植物蒴果,含有20多种生物碱,可分为菲类和异喹啉类。前者如吗啡(含量约10%)和可待因,后者如罂粟碱。鸦片因产地不同,呈黑色或褐色;有氨味或陈旧尿味,味苦,气味强烈。事实上,大多罂粟壳本身没有味道,甚至带有酸涩的苦味,对食物的调味作用不大。而且,由于罂粟壳中含有吗啡、可待因、蒂巴因、那可汀等鸦片中所含有的。