西迪厄斯为什么叫西迪厄斯？

奇多是香港茶餐厅最常见的小吃之一，简称“奇多”。据说这种甜点是从法国传入的，所以奇多也被称为“FrenchToast”。

这样做的方法很简单快捷:首先去掉吐司面包的四边，分别在两片面包的一面涂上花生酱，中间放上芝士片(也可以根据个人喜好加入火腿片)；鸡蛋打散，然后让面包完全沾上蛋液；锅里加油，油五成热时，用小火将裹着蛋液的面包煎至金黄色，然后出锅。上菜后加入奶油或黄油，再根据个人口味加入适量的糖浆或炼乳。

就是这么简单的配料，却能拼凑出甜而不腻、香脆绵软的美味，让人咬一口。美国有线电视新闻网(CNN)旗下的旅游网站CNNGo评选出的世界50大美食中，奇多榜上有名。