木瓜骨头汤怎么做才好吃？

成分详情

骨头300克

木瓜2

1糯玉米

适量的盐

清淡的味道

烹饪技术

一个小时需要时间。

简单的困难

木瓜骨头汤的步骤

1

骨头洗干净，花生泡几个小时，木瓜洗干净，都是备用的。

2

将骨头放入有冷水的锅中，煮2分钟，关火。倒掉开水，用清水洗几次。

三

将干净的骨头和泡好的花生倒入高压锅中，然后注入1800 ml。关闭高压锅的盖子，但不要关闭阀门。火沸腾了，变成了中小火。

四

木瓜去皮。

五

木瓜去籽，切成大块。

六

糯玉米洗净，切成大块。

七

用小火煮25分钟。

八

打开高压锅的盖子。

九

将切好的木瓜放入高压锅中，盖上高压锅，再煮20分钟，最后加盐。

10

成品准备好了，这个冬天可以很温暖，这就是食物的力量。

技巧

1.木瓜最后20分钟煮，以免煮过头。2.花生提前泡好容易软烂。3.骨头可以用冷水煮，可以逼出血来。4.焯水后用冷水洗几次，这样煮出来的汤清澈透明，干净营养。

使用的厨房用具:高压锅