豆芽是有营养的还是绿色的？

热量

19千卡

蛋白质

1.4g

脂肪

0.1克

碳水化合物

3.2克

胆固醇

没有

食用纤维

0.4克

钙

1.5毫克

熨斗

0.4毫克

磷

40毫克

钾

68毫克

钠

1.5毫克

铜

0.1毫克

镁

18毫克

锌

0.22毫克

硒

0.5微克

B1

0.05毫克

B2

0.06毫克

B6

0.1毫克

C

9毫克

E

0.19毫克

胡萝卜素

20毫克

酸返流

0.46毫克

烟酸0.5毫克

A

三

微克

叶酸

56微克

K

47微克

黄豆芽的营养成分(每100克)

热量

40千卡

蛋白质

3.9克

脂肪

1.8克

碳水化合物

2克

胆固醇

没有

食用纤维

1.4g

钙

68毫克

熨斗

1.5毫克

磷

61毫克

钾

160毫克

钠

5.3毫克

铜

0.14毫克

镁21毫克

锌

0.27毫克

硒

0.96微克

B10.04毫克

B2

0.07毫克

B6

0.06毫克

C

6毫克

E

0.8毫克

胡萝卜素

30毫克

酸返流

0.34毫克

烟酸

0.6毫克

A

5微克

叶酸

42微克