鸭汤怎么做

根据对中国美食的了解和烹饪经验，鸭汤的做法有很多种，用料也不一样。我推荐一个给你参考:

首先，配料

1.材料:鸭肉500克，黑木耳50克，玉米50克。

2.辅料:姜、盐、味精、水。

二、方法和步骤

1，玉米洗净切段，黑木耳。

2.鸭子在沸水中被抽干了血。

3.再次在水龙头下冲洗。

4、热锅冷油，姜片爆香。

5.倒入鸭肉翻炒至香味四溢。

6.将炸好的鸭子、玉米、黑木耳倒入高压锅。

7.加水不加配料。

8.盖上盖子，煮沸。充电后转小火慢炖30分钟。

9.煮好后撒上一些精盐和味精，美味的鸭汤就做好了。

三、效果:

此汤具有调中开胃、补肺安神、清湿热、利肝胆、延缓衰老、益气强身、滋肾养胃、活血化瘀的作用。养五脏之阴，清虚劳之热，补血活血，养胃生津，止咳自警，消螺积滞。大多数人都适合食用，尤其是体热、上火、体虚、厌食、便秘、水肿、心脏病、癌症患者以及放化疗后的患者。

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