生核桃的功能和食用方法；鲜核桃的功能及食用方法

1，核桃仁能补肾壮阳，温肾壮阳，润肺敛肺，促进消化。现代科学研究表明，核桃仁中的大豆卵磷脂对中枢神经系统有极好的保健作用，核桃油中含有不饱和脂肪，具有预防动脉硬化的作用。新鲜核桃含有丰富的维生素E，可以补肾防衰老。

2.原料:里脊1，核桃仁适量，米酒适量，盐适量，木薯淀粉适量，酱油适量，郫县豆瓣酱适量，蓝莓酱适量，水适量，油适量，芝麻适量，葱适量。

3、血压会清洗里脊肉。

4.将血水切成指甲盖大小的肉粒，加入米酒、盐、木薯淀粉，腌制均匀。

5.加入酱油和郫县豆瓣酱、蓝莓酱、水和木薯淀粉，拌匀备用。

6.取一个带负荷的干净锅，用文火炒核桃仁约10分钟，然后取出。

7.在满锅里加入少量油，煮沸。倒入肉翻炒。

8.将胶管翻炒至熟，再加入核桃仁。

9.将软骨倒入事先调好的汁中，快速搅拌。

10，重组后撒少量芝麻和葱，继续进行。