黄瓜蒸肉怎么做？

材料:瘦肉200g，黄瓜65438根+0，蒜瓣6瓣。

辅料:盐5g，酱油1汤匙，辣椒粉5g，十三香5g，香油10 ml，鸡精3g。

1.将肉剁成肉末，黄瓜洗净切丁，大蒜切碎。

2.肉末中加入适量的盐、酱油、辣椒粉、十三香、香油、鸡精调味。

3、充分搅拌使肉充分入味，加入黄瓜丁搅拌。

6.把它放在蒸锅里煮开。转中火蒸10分钟。