冬虫夏草的正确吃法是什么？

1、泡茶:把水烧开当茶喝，而不是烧开水喝，这个方法简单有效。通常冬虫夏草每次要煮6~10分钟。注意文火，煮的时间要短。水烧开后马上喝，边喝边加水。冬虫夏草的水最黑的时候，营养最丰富。这个时候，水一定不能浪费。通常冬虫夏草的水经历一个由淡到浓再到淡的过程，回味也很长。水变淡甚至发白的时候不要喝冬虫夏草。可以吃冬虫夏草。一壶冬虫夏草至少可以喝半个小时，加水4~6次。

2.水煎:将中药煎煮40分钟至1小时。如果方中有其他中药，通常将冬虫夏草单独煎煮，避免其有效成分被药渣吸收而浪费。

3.煮汤:一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖1~2小时。

4.浸泡药酒:将冬虫夏草浸泡在白酒或黄酒中一段时间后饮用。不管怎样，你终于可以吃到冬虫夏草了。

扩展数据:

虫草的功效

1，调节免疫系统的功能免疫系统相当于人体内的军队，对内抗肿瘤，清除老化坏死的细胞组织，对外对抗病毒、细菌等微生物感染。人体可能每天都有变异的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人可以逃过肿瘤的厄运，但免疫系统功能有问题的人可能会患上肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用似乎是调节音量使其处于最佳状态。它不仅可以增加免疫系统中细胞和组织的数量，促进抗体产生，增加吞噬细胞和杀伤细胞的数量，增强其功能，还可以降低某些免疫细胞的功能。

2、直接抗肿瘤作用冬虫夏草提取物在体外对肿瘤细胞有明确的抑制和杀伤作用。冬虫夏草含有虫草素，虫草素是其抗肿瘤作用的主要成分。

3、提高细胞能量，抗疲劳冬虫夏草可以提高人体能量工厂——线粒体的能量，提高人体的耐寒能力，减轻疲劳。

4、心脏功能冬虫夏草能提高心脏的耐缺氧能力，降低心脏的耗氧量，抗心律失常。

5、调节肝功能冬虫夏草可以减少有毒物质对肝脏的损害。此外，它还通过调节免疫功能和增强抗病毒能力在病毒性肝炎中发挥有益作用。

6.调节呼吸系统功能冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、预防肺气肿的作用。

7、调节肾功能冬虫夏草可以缓解慢性肾病，改善肾功能，减少有毒物质对肾脏的损害。

8、调节造血功能冬虫夏草能增强骨髓产生血小板、红细胞和白细胞的能力。

9、调节血脂冬虫夏草能降低血液中的胆固醇和甘油三酯，增加对人体有益的高密度脂蛋白，减少动脉粥样硬化。

参考:人民网-冬虫夏草怎么吃？虫草的功效