派克是什么？
狗鱼身体细长，侧面略平，尾柄短。头尖和吻部特别长而扁平，像鸭嘴。口裂极宽，嘴角可向后延伸至头部长度的一半。牙齿发育良好，上下颌骨、犁骨、筛骨、舌上有大小不一的锥形尖齿。它的牙齿不一样。上颚的牙齿可以通过韧带伸展和连接。这种锋利的牙齿可以把捕获的动物挂起来，有时候吃不完的食物也可以挂在牙齿上备用。鳞片小，侧线不明显。背鳍位于背部，靠近尾鳍，与臀鳍相对，胸鳍和腹鳍较小。背部和侧部灰绿色或绿褐色，散在许多黑点，腹部灰白色。背鳍、臀鳍、尾鳍上也有许多小黑点，其余为灰白色。
狗鱼凶猛残忍，行动极其迅捷敏捷，每小时能游8公里以上。狗鱼不仅极其凶猛，而且诡计多端。这和它的横向结构有关。狗鱼的侧线其实是一排有纵向凹槽的鳞片。它既能起到普通侧线振动感应点的作用，又能起到化学感应点的作用。同时，派克拥有极其灵敏的视觉，这使得派克能非常迅速地感觉到猎物的来临。通常，它们生活在较冷地区流速缓慢的河流、湖泊和水库中，喜欢在宽阔的水面游泳，经常出没于杂草丛生的沿海地区，以其矫健的动作攻击其他鱼类。幼鱼性情温和，经常群居，成鱼则独居。它有明显的迁移规律。春季解冻后游至上游河口沿岸地区或进入小河口、泡沼产卵。产卵后分散育肥，冬季在河流深水处越冬。狗鱼以鱼为食，食量很大，冬季继续强烈需求食物，尤其是繁殖后。通常在清晨或傍晚，我寻找食物。其他时候，我不游泳，而是静下心来休息，慢慢消化咽下的食物。狗鱼在捕猎时非常狡猾。狗鱼每次看到有小动物游泳，就会耍花招，用它粗大的尾鳍把水搅浑，把自己藏起来，偷看小动物一动不动地游泳，游到一定距离时突然咬它一口，然后三次、五次、两次吃掉小动物的一大半，剩下的挂在牙齿上，下次再吃。在繁殖季节停止喂食。一般3-4岁的鱼达到性成熟。繁殖期为4-6月上旬，水温3-6℃，在水深0.5-1.0米处与水生植物一起产卵，产卵高峰期为1周。在繁殖季节，当平静的水面上波涛汹涌时，象征着雌性梭子鱼的到来。母梭子鱼比公梭子鱼凶猛得多。如果不是在繁殖期，雄梭子鱼是不敢靠近雌梭子鱼的。这时，雌鱼游得很快，而且不规则。激烈地游完泳后，她进入杂草丛生的地方，等待雄鱼的到来。然后雄鱼小心翼翼地游向雌鱼。这时，雌鱼会赶走不顺眼的雄鱼，剩下的雄鱼会围着雌鱼。母梭子鱼极其兴奋地在前面游着，公梭子鱼在后面追着。这个时候，雄鱼就会不停地打，一起打，一起杀，然后去追已经游走的雌鱼。雌梭子鱼开始累了，就待在草丛里，开始翻身，增加翻身的速度。这时，雄鱼靠近雌鱼，与之翻滚，有时还会跳起来用身体顶撞雌鱼。大约15分钟后，雄鱼开始排卵，然后雌鱼排卵。当雌鱼产完卵后，一尾尾雄鱼慌忙逃离，以免被雌鱼咬伤。雌性虽然相当疲惫，但还是表现出贪婪和凶残，开始吃自己的卵和逃不掉的雄性。狗鱼长得很快，寿命也很长。有的人发现有个人体重30-35公斤，70岁了。据说最长寿命可达200多岁。
狗鱼分布在黑龙江流域。此外，还有另一种生活在新疆额尔齐斯河流域的白斑狗鱼(E.lucius)，它与众不同的是，它身体侧面的斑点是浅蓝色和白色的。
产地狗鱼自然产量很大，肉质细嫩洁白，除了有轻微的草泥味外，不亚于鲤鱼、鲫鱼或三文鱼。狗鱼的卵有毒，不能食用。
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