哺乳期吃什么？鸽子汤做法大全

母乳喂养也是产后恢复期。在这个阶段，我们应该多吃一些有营养的东西。最好的滋补产品是天然鸽子汤。我收集了一系列的鸽子汤。来试一试。

产后乳鸽汤1的做法:香菇乳鸽汤

原料:鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、高汤、葱、姜、蒜片、花椒、大料、味精、香油。

练习:

1)鸽子去内脏后，洗净，切块，香菇泡发，去根，洗净；

2)锅里烧油，放入鸽子块翻炒至变色，放入香菇、盐、酱油、料酒等。并翻炒片刻，再放入少许白糖、高汤、葱段、姜片、蒜片、花椒、大料，炖好后放入味精，最后撒上香油即可。

产后鸽子汤做法二:川贝生梨炖鸽子汤。

原料:川贝母10g，梨2个，鸽子1只，盐，酒，姜。

练习:

1)鸽子去内脏后，洗净，川贝母洗净，生梨去皮去核，切块；

2)根据口味加入盐、酒、姜等调料，然后一起放入水中炖，煮熟后食用，注意控制火候。

产后鸽子汤做法三:炖鸽子汤

原料:1只鸽子，香菇2-3朵，黑木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许；姜、葱、料酒。

练习:

1)将水烧开，加入少许料酒，放入鸽子，去血去沫，取出备用；

2)砂锅加水煮沸，加入姜片、葱段、红枣、香菇、鸽子，小火炖1.5小时；

3)1.5小时后，加入枸杞、黑木耳，焖一会儿；

4)山药洗净，去皮，切块，放入锅中，小火煨20分钟至山药酥烂，加盐调味。

产后鸽子汤做法四:红枣鸽子汤

原料:鸽子、大红枣、几片腊肉；鸡精、盐、料酒、木耳、葱姜、香油。

练习:

1)鸽子洗净，切块，放入锅中，加水至半锅，倒入料酒和葱姜，煮40分钟；

2)加入泡好的木耳、腊肉片、大红枣，继续煮一会儿，直到鸽子变软；

3)加入调料，放入洋葱，淋上香油。

产后鸽子汤做法五:银耳鸽子汤

配料:鸽子、姜、银耳、醋、盐。

练习:

1)干银耳洗净浸泡，鸽肉切成小块；

2)加入鸽子和姜片，中火炖一小时左右；

3)加入银耳，炖半小时左右，加入盐、醋等调料。

我总结鸽子肉有滋补肝肾、补气血、清热解毒、生津止渴的作用。鸽子汤对产妇有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和精力的作用。特别是剖腹产的女性，一定要多喝鸽子汤，可以促进伤口的愈合和身体的早日恢复。