饭包,土豆泥版

饭包（土豆泥版）

食材：

土豆、茄子、鸡蛋、火腿肠、花生碎

调味：

黄豆酱1勺（炒鸡蛋用）

提前处理:

1茄子切条、土豆切块蒸熟压成泥2炒鸡蛋，加一勺黄豆酱翻炒均句

花生碎直接槁点花生碎，炒鸡蛋，放1勺黄豆酱，茄子蒸熟直接用，火腿肠用低脂火腿，土豆蒸熟压成泥，保鲜膜铺在底下，生菜铺上，刚才搞的大杂烩甩进去，保鲜膜包起，中间切。