红烧土豆鸭腿怎么做，怎么吃好

将鸭腿用盐腌一个小时或用清水洗净。最好用料酒浸泡，一定要煮透。小火炖约15至20分钟，加土豆炖10分钟，加大料姜，酱油少许醋，滴少许糖。如果你喜欢吃槟榔的味道，你可以把槟榔放在大火上收集汁液。