如何做好,黑胡椒包子的家常做法

步骤

1.准备食材。

2.将面粉、盐、酵母和水放入容器中,然后加入黑胡椒。

3.加入橄榄油。

混合所有原料

5.揉至膨胀阶段,再进行第一次发酵,至面团两倍大。

6.取出面团,轻压排气,然后分成12份,稍微定型成条状。

7.将分割好的面团静置20分钟左右,使其松弛,然后将其成型为约15cm的条状。

8.发酵至两倍大小,表面喷水。

9.撒上白芝麻。

10.烤箱预热180度,靠近上层烤盘烤20-25分钟左右。