酸奶可以早上空腹喝吗？

早上不能空腹喝酸奶，否则会引起胃部不适，降低酸奶的营养。酸奶的主要原料是鲜奶。消毒后加入一些有益菌，发酵后即可服用。由于添加了有益菌，可以增加食欲，缓解患者的便秘症状。但服用酸奶时尽量避免空腹，因为空腹时胃酸浓度比较高，服用后会降低乳酸菌的活性并将其杀死，所以空腹服用酸奶并不会增加食欲。

酸奶本身具有一定的酸性，再加上胃酸的酸性，很容易造成胃黏膜损伤，引起胃痛、烧心、反酸等表现。酸奶含有大量蛋白质。空腹服用酸奶时，容易将蛋白质转化为热量，所以会降低酸奶的滋补作用。