手术后怎么做生鱼片汤？

材料:生鱼2条(600g)，苹果2个，红枣6个，蜜枣2个，生姜一大块，清水8碗。

具体做法:

1，生鱼鳞，内脏，干净的鱼鳃；苹果去皮、去籽，切成大块；生姜刮平；蜜枣洗净；红枣去核；

2.炒锅放少量油，烧热，放入姜炒香，用厨房纸巾擦干生鱼，放入，小火煎至两面金黄，加入8碗热水；

3.转入汤锅，加入苹果、红枣、蜜枣，大火开后继续小火炖10分钟；

4、放小火70分钟，加盐调味。