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用料
葱适量
姜适量
花椒适量
牛肉炖萝卜的做法步骤
油烧热,下葱姜花椒,炒香,下牛肉,翻炒,放料酒酱油少量糖,再炒,放萝卜,再炒,再放适量开水,一小时左右即可。
小贴士
注意:榨菜很鲜、很咸。要吃的淡一点可以把榨菜在水里浸泡,浸泡的时间和咸度成反比。
清清白白
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