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用料
猪精肉300g
胡萝卜1根
黑木耳100g
油适量
鱼香肉丝调料适量
鱼香肉丝的做法步骤
1.原料备用。
2.胡萝卜切细丝。
3.木耳洗净切丝。
4.猪精肉切细丝。
5.加入15克淀粉和15克料酒搅拌均匀。
6.味好美鱼香肉丝调料加入60克水调均匀。
7.油锅烧热,下入肉丝。
8.把肉丝炒散。
9.下入胡萝卜和木耳丝炒均匀。
10.倒入搅拌均匀的味好美鱼香肉丝调料。
11.大火翻炒。
12.稍微收汁,装盘即可。
小贴士
肉丝加入15克淀粉和15克料酒搅拌均匀。
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