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1.准备好土豆,然后切成块状。
2.然后把芸豆在油锅里炸一下。
3.准备葱丁,姜丁。
4.然后暴炒葱花把土豆和芸豆一起放入翻炒,加入一点水,放如盐,和少许的酱油。
5.然后可以炖了,小火炖,最后放点味精。
6.最后土豆熟后就可以入盘了。
记得芸豆晕油炸一下,炖的时候在少放点水,很香的哦。芸豆一定要熟了才可以吃哦,因为豆豆里面有毒。
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