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用料
木耳16g
油适量
盐适量
蒜3瓣
生抽适量
蒜香木耳的做法步骤
1.准备好木耳。
2.三瓣蒜。
3.把蒜剁成蒜蓉。
4.把木耳洗净,泡开。
5.倒入适量的油,烧到五成热。
6.倒入一半的蒜蓉,爆香。
7.在把木耳倒入炒锅,翻炒。
8.在倒入剩下的蒜蓉翻炒。
9.放入适量的盐翻炒。
小贴士
爆香蒜蓉用中小火爆香。
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