西米怎么做好吃,要煮多久才熟

香芋番薯西米露的家常做法,好吃

准备材料:香芋粒;西米;冰糖;椰汁。

操作方法

01

将芋头洗干净后切成小块放进沸水里煮,煮至七八成熟就可以了。(这样的熟度会比较有口感)

02

把煮好的香芋粒捞出来,放进碗中备用。

03

在锅中烧好热水,把准备好的西米放进去煮,看到西米变得透明了就可以捞出来了,把它过滤热水后晾凉。

04

把冰糖和水倒进锅里煮,在糖融化后,把备用的香芋粒和西米倒进去,然后在煮的时候用勺子把它们搅拌均匀,在糖水再次烧开的时候就可以关火了。

05

在糖水变得不是很烫的时候就可以把椰汁倒进去了,倒进去后搅拌均匀就可以吃了哦。