如何快速清洗蜗牛

1，盐水浸泡。把田螺放在锅里，先用清水洗几遍，然后倒掉，再加清水，再加盐。盐可以多加一点，让水感觉特别咸，这样蜗牛可以在盐水里泡一两天。在浸泡过程中，蜗牛会因为盐的刺激而反复吸水，然后吐水，这样沉淀物就会随着吐水一起流出。浸泡过程中，要换几次盐水，最后用清水清洗干净。

2.浸泡在食用油中。把蜗牛放在一个盆里，先用清水洗几遍，然后倒掉水，再给蜗牛加清水，放几滴食用油，放两到三天，期间用食用油换水一两次，这样沉淀物就会从蜗牛体内排出。两到三天后，用清水把蜗牛的壳洗干净，把蜗牛的尖尖切掉，因为这样吃起来更健康，更健康。最后，将蜗牛放入盆中加水来回摇动，反复洗涤摇动两三次后清洗干净。