鱼肚汤怎么做鱼肚汤怎么做？

1.材料:鱼肚(干货)200g，猴头菇(干货)100g，猪骨500g，姜3片，盐适量。

2.将鱼肚浸泡在清水中，直至完全变软。

3.将鱼肚切块，放入处方外的姜葱沸水中1分钟。

4.捞起拧干水备用。

5、头蘑用清水泡几下洗干净，撕成小朵。

6、猪骨块。

7.锅中放入适量的水，加入猪骨、猴头菇、姜片煮1小时。

8.将鱼肚煮1小时，加盐调味，关火。